【自己紹介をお願いします。】

埼玉県久喜市というところにあります、cafe couwa（カフェ・クウワ）です。
温故知新な気持ちで営む、喫茶店です。

【大切にしていること、こだわっていることを教えてください。】

ちゃんと作った、おなかいっぱいになるご飯をお出ししています。
お店では地産地消を目指し、地元農家さんから直接仕入れた野菜をふんだんに使い、
ヘルシーで美味しいご飯を作ったり、地元の旬の果物でスイーツを作って提供しています。

【「森、道、市場2017～行き交う色と、ふたつの場所」では、どんなメニューや商品がならびますか？】

「旅する居酒屋クウワ」と題して、お酒はもちろん、
お祭りなので、ついつい手を伸ばしたくなるようなおつまみメニューを考え中です。

【ご来場されるお客様へメッセージをお願いします。】

皆さんも楽しみでしょうが、私はもっともっと楽しみです！！

<　cafe couwa / カフェ クウワ　>

住所 ： 〒346-0105 埼玉県久喜市菖蒲町新堀483
TEL ： 0480-31-9976
HP ： http://cafecouwa.com/