2017出店情報

モンパン食堂

2017

【自己紹介をお願いします。】


モンゴルパンです。
京都の左京区で『モンパン食堂』という食堂をしています。
今回は4度めの出店です。
よろしくお願いします。


 


【大切にしていること、こだわっていることを教えてください。】


モンパン食堂では、自家農園や友人の農家で作ってもらった
無農薬有機の作物を中心に料理を作っています。


 


【「森、道、市場2017~行き交う色と、ふたつの場所」では、どんなメニューや商品がならびますか?】


モンゴルパン
遊牧民御用達の平たい焼きたてのパンに自家農園で
栽培した作物を中心にした渾身の具を挟みます。
アツアツで召し上がっていただきます。


自家製調味料
ハバネロソース / ハラペーニョソース / 柚子胡椒 / その他


自家製ジュース
しそジュース / 梅ジュース / かりん茶 


 


モンパン食堂


 


< モンパン食堂 >


住所 : 京都市左京区吉田下大路町29
TEL : 050-1437-4768
定休日 : 月曜日 / 火曜日 / 水曜日
Blog : http://monpanshokudo.hatenablog.com/ はるばる旅日記


 


出店情報