2017出店情報

SAPERLIPOPETTE

2017

【自己紹介をお願いします。】


女性パティシエールが一人で営む、森道市場の地元
蒲郡のお菓子工房&教室。(実店舗はございません)
フランスでの経験を活かし、フランス定番のお菓子、
マミー(=おばあちゃん)が作る素朴なお菓子を作っています。
現在は、子育て中で教室は休業。不定期にイベント参加、卸しをしております。


 


【大切にしていること、こだわっていることを教えてください。】


粉、砂糖、小麦粉、卵のお菓子の定番素材からこだわり、
第一印象「おいしそう!をおいしく」をモットーに素朴で
ナチュラルな見た目になるよう心がけております。


 


SAPERLIPOPETTE / さっぺりぽぺっと


 


【「森、道、市場2017~行き交う色と、ふたつの場所」では、どんなメニューや商品がならびますか?】


旬の甘いものたち。 タルトを中心に


 


SAPERLIPOPETTE / さっぺりぽぺっと


 


【ご来場されるお客様へメッセージをお願いします。】


一人でせっせこお菓子を焼いてきます。
たくさんのお客様に会えることを楽しみにしております!
お天気になりますように。。。。。


 


SAPERLIPOPETTE / さっぺりぽぺっと


 


<  SAPERLIPOPETTE / さっぺりぽぺっと >


住所 : 愛知県蒲郡市豊岡町砂田68(実店舗はございません)
TEL : 070-5030-4482
Blog : http://saperlipopette-a.blogspot.jp
instagram : https://www.instagram.com/saperlipopettea/


焼き菓子卸し先:喫茶スロース(蒲郡)/ Rustic House(蒲郡)


 


出店情報