南アジアカレー「KA・ZE・DA!」
2018
スリランカ料理「カラピンチャ」
南インド料理「ゼロワンカレー」
ネパール料理「ダルバート食堂」。
関西の南アジア料理店3店舗が森、道、市場でコラボレーション!
それが、南アジアカレー「KA・ZE・DA!」
スリランカ、南インド、ネパール。
それぞれの料理に共通するのは「香り高いスパイス」と「米」。
毎年現地でのフィールドワークを欠かさない各店店主が 現地に行かなければ分からない味と香りを
ワンプレートBOXに詰め込んでお届けします。
どんなメニューや商品がならぶ予定ですか?
各国の、味も香りも異なるワンプレートBOXを
タイムテーブルに沿って提供します。
時間ごとにまったく違うテイストが提供されますので、要チェック!
各国のスタイルのチャイやビールもございます。
現地の味は初体験!という方もそうでない方も大歓迎!
青空の下で、香り高いワンプレートを頬張ってみてください!
カラピンチャHP : http://karapincha.jp/blog/
ダルバート食堂HP : http://dalbhat-shokudo.com/
ゼロワンカレーFacebook : https://ja-jp.facebook.com/zero.one.curry/