2019出店情報

Brooklyn Ribbon Fries

2019


自己紹介をお願いします

ブルックリンに暮らすシェフ、Kiyo Shinokiが考案した
「ポテトとジンジャーで世界を平和にする」がモットーの
リボンフライ & 手作りジンジャーエールのクラフトフードブランドです。
2012年に表参道で小さなフードベンダー(屋台)から始まった
フライドポテトと手作りジンジャーエールの専門店


大切にしていること、こだわっていることを教えてください

シンプルなコミュニケーションで、
目の前の人を「あっ!と驚かせたい」「感動させたい」「おもいっきり笑顔にしたい」
そして何よりもそのことによって「自分の心の真ん中が 
『楽しい』でいっぱいになる」これこそが僕らのクラフトマンシップの原点です。
「楽しい」に溢れた場所に人は集まり、その集まった人々が仲間として繋がり、
互いに夢を描き、成長していってもらいたい。
争いなき平和な世界を創るために。
そのキッカケをB.R.Fが創っていきます。


森、道、市場2019  Brooklyn Ribbon Fries


【森、道、市場2019】では
どんなメニューや商品がならぶ予定ですか?

世界中のジンジャエールを飲み歩き、
独自のレシピで作り上げた「B.R.F MADE GINGER SYRUP」を使った
最幸でハッピーなジンジャードリンクとジンジャーシロップ


ご来場されるお客様へメッセージをお願いします

ポテトとジンジャーエールで世界を平和にする!
をモットーに東京からやって来ました!
今日出逢った人全員を笑顔にすることだけに全力を注ぎます!!


森、道、市場2019  Brooklyn Ribbon Fries


Brooklyn Ribbon Fries

住所 : 東京都 目黒区 東が丘 2-14-11
TEL : 03-6413-8185
CLOSE : 毎週月曜
HP : http://brooklynribbonfries.com/
Instagram : https://www.instagram.com/brooklynribbonfries/
Stores : https://brooklynribbon.stores.jp/



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