2019出店情報

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笹塚ビール スタンド by MASUMOTOYA

2019


自己紹介をお願いします

笹塚ビール スタンド by MASUMOTOYA
(a.k.a. 東京 世田谷 升本屋)
梅田知行(ウメダトモユキ)
:世田谷で創業70年となる街の酒屋の三代目です。
「酒のつまみにかりんとう」をスローガンにオリジナルのかりんとうを開発。
地元活性商品「笹塚ビール」の企画・販売、
学んで遊ぶ「泡盛部」「ワイン部」の主宰など、
酒をベースにした文化発信を目指し営んでおります。
梅田竹松名義で手書き新聞「升本屋之素」を毎月発行。(2001年より) 

大切にしていること、こだわっていることを教えてください

「文化資本」という考え。
商品やサービスを企画・販売する中にも思いやストーリーを込め、
その蓄積として文化的な価値になるような商売をしていきたい。
販売商品に関しては
「旨・健・珍」=おいしい・ヘルシー・めずらしいが基本コンセプト。
おいしいと思うものが、身体にも心にも安心で
食の楽しさを共有出来ること。
それが当たり前になれば良いなと思っています。

森、道、市場2019 笹塚ビール スタンド by MASUMOTOYA

【森、道、市場2019】では
どんなメニューや商品がならぶ予定ですか?

当店の地元ビール「笹塚ビール」と
当店オリジナルの酒のつまみに合う
「かりんとう」やおつまみをご用意します。


ご来場されるお客様へメッセージをお願いします

毎年好評の「笹塚ビール」。
今年も沢山持って伺います!
皆様の楽しいひと時に「美味しい」を添えられれば幸いです。

森、道、市場2019 笹塚ビール スタンド by MASUMOTOYA

笹塚ビール スタンド by MASUMOTOYA
(a.k.a. 東京 世田谷 升本屋)

住所 : 東京都世田谷区北沢5-35-21
最寄駅 : 京王線「笹塚」・小田急線「東北沢」
TEL : 03-6904-6331 (11:00-19:00)
CLOSE : 日曜定休
HP : http://masumotoya1949.com/
Online Shop : http://masumotoya.shop5.makeshop.jp
RAKUTEN Shop : https://www.rakuten.co.jp/masumotoya1949/
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