【自己紹介をお願いします。】

岐阜市で10年目のベビーダカフェです。

地元の安心安全な食材を使用して地域密着型の実店舗と移動販売を営んでいます。

【大切にしていること、こだわっていることを教えてください。】

添加物、化学調味料、防腐剤等一切不使用。

信頼できる顔の見える生産者さんから主に仕入れています。

だしを丁寧にとりさまざまな料理からソースなどひとつひとつ愛情を込めて手作りしています。

【「森、道、市場2016～つながる空と色を探しに海へ～」では、どんなメニューや商品がならびますか？】

野菜とデリ、お肉がのったワンプレートのカフェカレー、ワイン

【ご来場されるお客様へメッセージをお願いします。】

森道市場を通して食やイベントの発展に寄与したいと考え出店しました。

愛情込めて作りますのでよろしくお願いします！

<　ベビーダカフェ　>

住所 ： 岐阜県岐阜市柳津町本郷5-20-4
定休日 ： 水曜定休
H P ： http://r.goope.jp/bebida