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2017年度新春企画中東食堂『サラーム海上の出張メイハネ』@at the table est 2015

2017

【概要】
 夜のディナーは音楽ライター/DJ/中東料理研究家のサラーム海上さんが腕を振るう絶品中東料理を食べるイベントです。今回はトルコの映像を見ながらのレクチャーも楽しめます。普段なかなか食べられない料理の数々をぜひ味わって下さい!要予約!
※「メイハネ」とはトルコの居酒屋


【日時】
2017/1/22(日)18:00~20:00
【場所】
 愛知県岡崎市連尺通3-7 @at the table est 2015
【料金】
3,500円/人 ドリンク代別途
 【お申込方法】
at.the.table@tsuitachi.jpまで。
 下記明記の上、メールにてお申込みください。
①お名前
②参加人数
③携帯番号


■サラーム海上
 音楽評論家。DJ。中東料理研究家。中東やインドを定期的に旅し、現地の音楽と料理シーンをフィールドワークし続けている。原稿執筆のほか、ラジオやクラブDJ、オープンカレッジや大学の講義、中東料理イベント「出張メイハネ」などで活躍。英語、フランス語、ヒンディー語で各国を取材し、肌で感じた現地の今を伝え続ける姿勢が人気の秘密。著者に『イスタンブルで朝食を』(双葉社)、『21世紀中東音楽ジャーナル』(アルテスパブリッシング)2016年5月にはオールカラーの中東料理レシピ本『MEYHANE TABLE』で一気にブレイクを果たした。NHK-FM『音楽遊覧飛行エキゾチッククルーズ』のDJを担当。
http://www.chez-salam.com/


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