2017出店情報

サワディーCar

2017

【自己紹介をお願いします。】


タイ・チェンマイの名物郷土料理「カオソーイ」を作っています。
カオソーイとは、一言で表すならばココナッツカレーヌードル。
黄色いワーゲン風の移動販売車です。


 


【大切にしていること、こだわっていることを教えてください。】


他の出店場所で食べてくださったお客様が、森道にカオソーイを食べに行きたい
森道市場で食べてくださったお客様が、他の出店場所にも食べに行きたい
そう思って頂けるように、一杯一杯心を込めてお作りしています。


 


サワディーCar


 


【「森、道、市場2017~行き交う色と、ふたつの場所」では、どんなメニューや商品がならびますか?】


米麺カオソーイ
タイのまぜそば ~クィッテイオヘーン~
シンハービール
タイの缶ジュース
お土産カオソーイ
まるごとグレープフルーツジュース


 


【ご来場されるお客様へメッセージをお願いします。】


毎回サワディーCarスタッフ一同、とても楽しみにしている森、道、市場。
お客様との出会い、再会、が多いのも森、道、市場。
そして毎回進化する森道市場の雰囲気。
当日は一緒に楽しみましょう!
「森道とカオソーイを楽しみに来ました♪」
この声が今年も1人でも多く聞けるよう、1杯入魂。


 


サワディーCar


 


< サワディーCar >


HP: http://www.khaosoi.jp/


— 出店情報 —
春夏秋 東別院てづくり朝市 もりやま市場の会場にて、
「ひがわり屋台」など冬季は鷲ヶ岳スキー場にて営業しております。
詳しくはブログをご覧ください→http://yataiplus.blog121.fc2.com/