2017出店情報

タイペイシャオツー

2017

【自己紹介をお願いします。】


タイペイシャオツーです。
台湾の屋台料理をお届けいたします。


 


【大切にしていること、こだわっていることを教えてください。】


皮付きバラ肉を手切りのミンチにし、
現地調達のスパイスや調味料で手間暇かけて作っています。
足を運んでくださったお客様に、 「台湾に行ってみたい!」と
思っていただけるといいなと思いながら日々営業しています。


 


【「森、道、市場2017~行き交う色と、ふたつの場所」では、どんなメニューや商品がならびますか?】


魯肉飯(ルーロウファン)・皮付き豚バラ肉のそぼろ煮込みごはん。
辛くないのでお子様もお召し上がりいただけます。
その他台湾ビールや現地でおなじみの缶ジュースなどをお持ちいたします。


 


【ご来場されるお客様へメッセージをお願いします。】


素敵な音楽と一緒に、是非こだわりの魯肉飯をお召し上がりください。
そして小さなお店を通して一人でも多くの方に、私の大好きな
大らかで優しい世界一の親日国・台湾に興味を持っていただけたら嬉しいです。


 


タイペイシャオツー


 


< タイペイシャオツー  >


普段は小さな移動販売車で営業しています。
実店舗はありません。
おもに週末、名古屋市内を中心に、イベントやマルシェなどに出店しています。


facebook : http://www.facebook.com/taipeishaotsu/