2018出店情報

Ponchice

2018


自己紹介をお願いします

季節のものを大切にオーガニックの食材で作る植物性マフィンと
創作和菓子を作って活動しています。
しっとりした食感と楽しくなるような素材の組み合わせ
中に果実やクリームをたっぷり入れ満足感にもこだわって焼いています。
当日は色とりどりたくさんの種類のマフィンと
季節の羊羹、果実シロップジュースをご用意いたします。  



大切にしていることこだわっていることを教えてください

季節感を大切にすること(旬なものを使うこと)
できるだけオーガニックの食材を使うこと
植物性のみでどこまでコクを出せるかにこだわり
当たり前の美味しさを追求すること
生地のしっとりした食感にもこだわって作っています。



森、道、市場 Ponchice / ぽんちせ



【森、道、市場2018】では
どんなメニューや商品がならぶ予定ですか?

季節のマフィン10種類くらい
季節の羊羹、スコーン、シロップジュース  



ご来場されるお客様へメッセージをお願いします

九州より参加です。
季節のものを大切にオーガニックの食材で作る
植物性のマフィンを焼いています。
しっとりした食感と楽しくなるような食材の組み合わせ
中にたっぷり詰まった果実や
クリームが人気のマフィンです。
ぜひご賞味ください!



森、道、市場 Ponchice / ぽんちせ



Ponchice / ぽんちせ

住所 : 宮崎市内海1032-1
TEL : 090-6443-9296
HP : http://ponchice.com
instagram : _ponchice_93