2018出店情報

四月の魚

2018


自己紹介をお願いします

四月の魚 早乙女です。


大切にしていること、こだわっていることを教えてください

フランスのエッセンスをちりばめたシンプルだけど美味しい。
素朴だけど素敵な料理を作ること。


森、道、市場 四月の魚 poisson d'avril


【森、道、市場2018】では
どんなメニューや商品がならぶ予定ですか?

自家製のフランクフルトソーセージのホットドッグや焼き菓子など


ご来場されるお客様へメッセージをお願いします

その場で焼きあげたプリッとジューシーなソーセージをスペシャルなパンにはさんだ
ホットドッグをお楽しみください!!


森、道、市場 四月の魚 poisson d'avril


四月の魚 poisson d’avril

フランス・イタリアでの修行経験をいかした料理教室を京都市内で開催。
主にフランスの地方料理を京都の旬の食材を使って教える他。
出張料理・ケータリングイベント出店等


BLOG : http://shigatsuno.exblog.jp/