成城・城田工房
2018
自己紹介をお願いします
東京都 狛江市で自家製ハム&ソーセージのお店を営んでおります。
大切にしていること、こだわっていることを教えてください
東京農業大学時代の同級生が群馬県吾妻郡で大切に育てた豚を使わせていただき
必要最低限の添加物で、じっくり熟成して作っております。
【森、道、市場2018】では
どんなメニューや商品がならぶ予定ですか？
どんなメニューや商品がならぶ予定ですか？
自家製ソーセージ うずまきちゃん
宮崎の鶏胸肉で作る、スモークチキンを炭火焼きさせていただきます
ご来場されるお客様へメッセージをお願いします
手作りの味を是非!!
成城・城田工房
住所 : 東京都狛江市東野川4-5-8
TEL : 03-3489-8611
CLOSE : 月曜日 定休日
HP : http://seijohamu.com/
