米粉・玄米粉 sweets kinun.
2018
自己紹介をお願いします
地元 愛知県田原市の米粉・玄米粉を使い
兵庫県 神戸市に拠点をおいて活動しています。
神戸に工房「atelier kinun.」を構え
EAT LOCAL KOBE FARMERS MARKETなどのイベント出店や
不定期にatelier OPEN DAYを行い、
米粉・玄米粉を使った焼き菓子や生菓子を販売しています。
大切にしていること、こだわっていることを教えてください
生産者さんに会って、話して、
その笑顔に包まれた思いを多くの人に
sweetsを通して伝えれるようなsweetsを作っています。
米粉・玄米粉をその一つです。
【森、道、市場2018】では
どんなメニューや商品がならぶ予定ですか？
どんなメニューや商品がならぶ予定ですか？
田原の米粉・玄米粉や神戸のエディブルフラワーなど
田原や神戸でとれた食材を中心にした焼き菓子を販売します。
ご来場されるお客様へメッセージをお願いします
見て、知って、食べて、感じて「笑顔」になれる
sweetsをご用意してお待ちしております。
たくさんの笑顔に出会えますように。
米粉・玄米粉sweets kinun.
住所 : 兵庫県神戸市中央区中山手通7丁目20-12 泰平ビル1F東 atelier kinun.
OPEN : 水曜営業・不定期営業
instagram : https://www.instagram.com/kinun.v/
Facebook : https://m.facebook.com/makeforsmilekinun/
