2020出店情報

地球の幸せを夢みるバク

2020


自己紹介をお願いします

フリーのジビエ料理屋 です。
臨時レストランなどでジビエの鹿、猪、野鳥やどなどを調理して活動しております。


大切にしていること、こだわっていることを教えてください

ジビエの美味しさを伝えることを大切にしております。


【森、道、市場2020】では
どんなメニューや商品がならぶ予定ですか?

ジビエを使った3種類のカレーをお出しします


ご来場されるお客様へメッセージをお願いします

美味しい料理と素晴らしいステージで幸せを満喫してください。


森、道、市場2020 地球の幸せを夢みるバク



地球の幸せを夢みるバク

京都を中心にイベントにてジビエカレーを出店
ジビエ料理教室
ジビエとワインの会を開催 など