2020出店情報

フレイトレシピ

2020


自己紹介をお願いします

三重県いなべ市に工房を構え、夫婦で活動中。
マルシェや朝市での移動販売をメインとしています。
キッチンカーや組立小屋は代表の山田晋吾がほぼ自作しています。


大切にしていること、こだわっていることを教えてください

「素材ありき」をコンセプトに地元で採れた柑橘や果物、
野菜を使ったメニューを考えたり、
ブリコラージュ(フランス語で器用仕事、DIY)を大事にして
元々あるものを活かした魅せ方を追求します


森、道、市場2020 フレイトレシピ


【森、道、市場2020】では
どんなメニューや商品がならぶ予定ですか?

柑橘感たっぷりのてづくり甘夏ソーダを中心に。
かき氷、フローズンソーダもおすすめです。


ご来場されるお客様へメッセージをお願いします

全力で楽しんで、脱力しましょう! 


森、道、市場2020 フレイトレシピ



フレイトレシピ

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