2020出店情報

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笹塚ビール スタンド by MASUMOTOYA

2020


自己紹介をお願いします

笹塚ビール スタンド by MASUMOTOYA(a.k.a. 東京 世田谷 升本屋)
梅田知行(ウメダトモユキ)
:世田谷で創業70年となる街の酒屋の三代目です。
「酒のつまみにかりんとう」をスローガンにオリジナルのかりんとうを開発。
地元活性商品「笹塚ビール」の企画・販売、学んで遊ぶ「泡盛部」「ワイン部」の主宰など、
酒をベースにした文化発信を目指し営んでおります。
梅田竹松名義で手書き新聞「升本屋之素」を毎月発行。(2001年より)

大切にしていること、こだわっていることを教えてください

「文化資本」という考え。
商品やサービスを企画・販売する中にも思いやストーリーを込め、
その蓄積として文化的な価値になるような商売をしていきたい。
  販売商品に関しては「旨・健・珍」=おいしい・ヘルシー・めずらしい
が基本コンセプト。
おいしいと思うものが、身体にも心にも安心で、食の楽しさを共有出来ること。
それが当たり前になれば良いなと思っています。

森、道、市場2020 笹塚ビール スタンド byMASUMOTOY

【森、道、市場2020】では
どんなメニューや商品がならぶ予定ですか?

当店の地元ビール「笹塚ビール」と当店オリジナルの
酒のつまみに合う「かりんとう」やおつまみをご用意します。

ご来場されるお客様へメッセージをお願いします

毎年好評の「笹塚ビール」。
今年は2種類持って伺います!
皆様の楽しいひと時に「美味しい」を添えられれば幸いです。

森、道、市場2020 笹塚ビール スタンド byMASUMOTOY

笹塚ビール スタンド byMASUMOTOYA
(a.k.a. 東京 世田谷 升本屋)

住所 : 東京都世田谷区北沢5-35-21
(最寄駅:京王線「笹塚」・小田急線「東北沢」)
TEL : 03-6904-6331(11:00-19:00)
CLOSE : 日曜定休
HP : https://masumotoya1949.com/
Online Shop : http://masumotoya.shop5.makeshop.jp/
Facebook : https://www.facebook.com/masumotoya
Twitter : https://twitter.com/#!/Umeda_Tomoyuki
Instagram : https://www.instagram.com/masumotoya/