VOYAGER BREWING Co.,LTD.
2020

自己紹介をお願いします
和歌山県田辺市のクラフトビールメーカーです。
果てしない宇宙を人類がつくった物の中で最も遠くまで飛行し続けている物体。
NASAの惑星探査機「VOYAGER ボイジャー」。
大きなスケール・ロマン・チャレンジといった言葉がぴったり似合うこの探査機名を
クラフトビールのブランド名とし、2015年8月20日に会社を設立。
鉄工所跡を改装したブルワリーでは、見学や試飲はもちろん、醸造設備を眺めながら、
1階カウンターや2階テーブル席で注ぎたてのビール、持ち込みフリーのフードをお楽しみいただけます。
麦芽・ホップのもつ本来の香りやコクを楽しんでいただけるよう、
ひとつひとつの工程を大切に、ビールを醸造しています。
ビールを通じて生まれるコミュニティを大切に、ブームに左右されない、
地域ブランドのクラフトビールメーカーを目指したいと思います。
どんなメニューや商品がならぶ予定ですか?
味わい豊かなエールビール(樽生/瓶)をご用意致します。
GOLD /ゴールド ALC 5.5%
ふくよかな麦芽の風味や控えめな
ホップの香りを楽しんでいただける淡色系のビールです。
COPPER /コパー ALC 6.0%
濃色麦芽の甘みや柑橘系ホップの苦味・香りを
バランスよく際立たせ醸造した中濃色系のビールです。
IPA /アイピーエー ALC 6.5%
ホップの香りや苦味を特に強く際立たせた、
味わい深く香り高い濃色系のビールです。
THRUSTER /スラスター ALC 4.5%
ジューシーなフルーツ香、爽やかなシトラスを
連想させる香りが特徴のセッションエールです。
Other/その他、季節限定ビールなど
クラフトビールの持つ奥深い魅力と味わいを是非ご堪能ください。
会場で皆様にお会いできることを楽しみにしております。
住所 : 〒646-0061 和歌山県田辺市上の山1-9-20
TEL : 0739-34-3305
OPEN : 09:00~18:00
CLOSE : 火曜定休
HP : https://www.voyagerbrewing.co.jp/