FARCRY BREWING
2022
出店名を教えてください。
FARCRY BREWING
自己紹介をお願いします。
2020年に群馬県桐生市にて産声を上げました。
旅をテーマにしたコンセプトショップ、Purveyorsの一階に醸造所を構え、
日本古来の文化である麹を使った醸造をおこなっています。
日本で麹を使ったビールの醸造のパイオニアとして
これからも世界に誇れるビールを生産していけたらと思っています。
季節ごとに仕込んでいるフレッシュなビールをドラフト、瓶、両方で提供します。
今年からオリジナルキッチンカーを製作して日本全国を回っています。
僕らのビールは日本人にしか作れない、世界に誇れるビールだと思っています。
醸造と発酵の歴史が組み合わさったアヴァンギャルドなビールをぜひご賞味ください。
住所 : 群馬県桐生市仲町2-11-4
TEL : 0277-32-3446
営業時間 : 11:00~22:00
定休日 : 月曜日、火曜日
https://farcrybrewing.jp