野菜料理めい
2022
出店名を教えてください。
野菜料理めい
自己紹介をお願いします。
こんにちは野菜料理めいです。
旬の瑞々しい野菜と厳選した調味料を使ったグルテンフリーでビーガンの菜食弁当や菜食菓子を作っています。
食べてくれる方の身体内側がクリアになり美しい光が広がっていくようなものお届けしたいと思っています。
旬の野菜を使ったおかずと土鍋焚きおむすびの菜食弁当が定番です。
グルテンフリー、ビーガンのキムチや菜食菓子もご好評いただいております。
どんなメニューや商品がならぶ予定ですか?
菜食弁当定番のおからこんにゃくの唐揚げと
宮城県産有機米ササニシキの土鍋炊きのおむすび2種。
森、道、市場ではどちらも出来立て熱々をお出しできます。
毎年のように関東から参加させていただいています。
来場されるお客様がみな音楽やクラフトやフードをはじめ、
海や風、あの場の空気感を楽しんでいらっしゃる姿がとてもいいなと思います。
そして主催者の方々やスタッフの方々、出店者の方々もみなさま素晴らしい方々なので
その中の一員でいられるこの時を毎年楽しみにしています。
みなさま、安全に楽しく過ごせますように。
住所 : 拠点 / 神奈川県鎌倉市
https://www.instagram.com/mei_yasai/