モホドリ蒸溜研究所

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2022

出店名を教えてください。

モホドリ蒸溜研究所

自己紹介をお願いします。

モホドリ蒸溜研究所は青森県五所川原市にあるアップルブランデー工場です。
併設の店舗からはガラス越しに工場内を見学することができます。
「モホドリ」とは津軽弁でフクロウのこと。
ネズミからりんごの木を守るフクロウのように、
りんご産業を守る存在になりたいと思っています。

森、道、市場2022 出店者情報

定番商品やおすすめのメニューについて、どのような商品か教えてください。

青森県産のりんご、白神山地の酵母、
岩木山の伏流水を使ったホワイトブランデー「LOVEVADOS」
樽詰めしないことでフレッシュな果実の風味を残しました。
アルコール度数25度。

森、道、市場2022 出店者情報

【森、道、市場2022】では
どんなメニューや商品がならぶ予定ですか？

青森県産りんごで作ったホワイトブランデーLOVEVADOS(ラブヴァドス)、
希少種「こうこう」など7品種で作ったアップルジュースの他、オリジナルグラスもございます。
LOVEVADOSのソーダ割、アップルジュース等のドリンクメニューもご用意しています。

ご来場されるお客様へメッセージをお願いします。

初めて参加します。
たくさんの人にりんごのホワイトブランデーを知ってもらえたら嬉しいです。
皆様と一緒に楽し時間を過ごせることをとても楽しみにしています。

森、道、市場2022 出店者情報

モホドリ蒸溜研究所