2022 SHOP一 覧

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大島屋蒟蒻店

2022


出店名を教えてください。

大島屋蒟蒻店


自己紹介をお願いします。

創業は文政年間(1980年前後)参勤交代時代に夏は花火を冬は蒟蒻製造を生業に
大名より「大島屋」の屋号を賜りました。依頼約200年に渡り福島県白河市で事業を
行っております、大島屋蒟蒻店です。店頭や食卓ではあまり主役になることのない
蒟蒻ですが品質が高く味しみの良い本物の蒟蒻は日本食文化の名脇役です。
そんな蒟蒻を一人でも多くの人に楽しんで貰えるようにこれからも蒟蒻をつくり続けます。

森、道、市場2022 出店者情報

定番商品やおすすめのメニューについて、どのような商品か教えてください。

おでん・レモンピール味噌田楽・
煮込み玉蒟蒻・生芋蒟蒻ステーキ・ところてん

ご来場されるお客様へメッセージをお願いします。

美味しい蒟蒻をご用意して会場でお待ちしております。
当日、皆さまにお会いできる事を楽しみにしております。

森、道、市場2022 出店者情報

大島屋蒟蒻店

住所 : 福島県白河市天神町6番地
TEL : 0248-23-2704
営業時間 : 10:00~23:00(営業時間変更あり)
https://ooshimaya.com/

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