サワディーCar

移動販売車仲間に「客層」の話しとかよくするんですけど、
サワディーCarメインメニュー・カオソーイは、森、道、市場のお客さまにドンピシャなんです。
ネジが数本外れてるって言うか、尖がってるって言うか、常識が苦手って言うか、
あっ、いやっ、私のことですからね。
そんなことを大切に営業しています（笑）

ウチの3人の子供たち全てお食い初めで食べたド定番商品・カオソーイ。
一言で表すならばココナッツカレーヌードル。
おススメサイドメニューは、
妻が店主のレシピを間違えてつくったのが美味しすぎた濃厚グリーンカレー。

米麺のカオソーイ
クィッティオヘーン（タイのまぜそば）
グリーンカレー
シンハービール
タイの水出し珈琲
お土産カオソーイ

世の中の目抜き通りから随分離れた路地裏が似合うヌードルですが、
これで20年生きてきました。
人の道を少しズレた味を、良かったら試してみてね。

住所 : 愛知県
https://www.khaosoi.love/