四月の魚
2022
出店名を教えてください。
四月の魚
自己紹介をお願いします。
京都中心に四月の魚という屋号で活動しています。
フランス・イタリアでの修行経験をいかした
出張料理・料理教室・イベント出店・ケータリングなどしております。
その土地にある食材を使って作る料理が得意です。
フランスやイタリアでの修業経験をいかした
シンプルでアルティザナルな料理を志してます。
ちなみにおすすめはフランスアルザス地方で修行した
自家製ソーセージのホットドッグです
自家製ソーセージは噛めばプリっとジューシー
パンは尾道パン屋航路さんに焼いていただいている特製コッペパン
是非食べてください!
住所 : 京都市
https://shigatsuno.exblog.jp/
https://www.instagram.com/ciaotome/