森林食堂

アーティストが物質を眼前に格闘し、新しい価値観を生み出していくのと同じ様に、
モノづくり精神をスパイスと共に注ぎ込み、愛される唯一のカレーを作り出す。
店舗化し常備食やオリジナルのビールも出来た、出張カレー屋。
出張しだして16周年、店舗化10周年それが森林食堂です。
美味しいという事以上に、何か得てお客様に帰ってもらう事。
【使用している食材】
お肉　長期成熟鶏使用。（120日以上ゆっくり育てられた新鮮な鶏です）
京都丹後産　猪肉　吟醸豚の粗挽きキーマ　など。。。
お米（自家製米奈良県産コシヒカリ黒米使用）
トマト　熊本県産
玉葱　淡路産
生姜　福岡高倉農園産
など。
スパイスと野菜とお肉だけで出来ている
余分なものを省き、極力自分たちで育て、丁寧に届ける事を大切にしています。

定番の
長期成熟鶏のチキンカレー
特撰キーマほうれん草カレーをはじめ、
その日を楽しむ為の特別カレー、ご用意致します。

京都の小さなカレー屋です。
お楽しみのお供にお一つどうぞ。

住所 : 京都市中京区西ノ京内畑町24－4
定休日 : ものすごーく不定休ですので、HPカレンダー要確認
http://shinrin-syokudo.com/
https://www.instagram.com/shinrin_syokudo