たみ＋Y Pub&Hostel

鳥取県で「たみ」と「Y Pub&Hostel」を運営しているうかぶLLCです。
うかぶは、2012年に設立したアートやデザイン、
料理などさまざまな分野で活動しているメンバーがいる組織です。
一人一人の技術を寄せ集めて、
店舗の運営以外にもさまざまなプロジェクトをしています。
 森、道、市場 の天候のように荒れるこの世の中で、自由を探究しています。
最近はコロナのこともあって、働き方を工夫してます。
一人一人異なる個性や性質を持ち寄って、目の前の人たちとつながることが
わたしたちの喜びです。

これまでの森道市場で好評だったベトナムフォーを中心に、
鳥取県の生産者さんのこだわりが
楽しんでいただけるようなメニューをご用意してます！
ほかに、何か持ち帰りできるものを準備したいと思案中！
お楽しみに。

鳥取県は、東と西、真ん中で、町の様子も食もカルチャーも違います。
ご興味ある方はぜひお尋ねください。鳥取のあれこれをご紹介します！
久しぶりの森、道、市場での出会いを、存分に楽しみましょう。

住所 : 〒689-0712　鳥取県東伯郡湯梨浜町340-1（たみオフィス)
TEL : 0858-41-2026
営業時間 : 不定期（改装中のため）
定休日 : 不定期
https://www.instagram.com/ukabullc/