甘夏ハウス・アドココ
2017
【自己紹介をお願いします。】
今年は念願の初出店、とても楽しみにしています。
普段は京都市左京区で毎週金曜に「だれでも食堂」という
子ども無料の食堂をやっています。
今回は毎月第二日曜日に開催している「ござれ市」のメンバーが作った焼菓子とともに
スパイシーカリーや飲みものを販売します。
【大切にしていること、こだわっていることを教えてください。】
なるべく安心して食べられるような材料を選ぶように心がけています。
野菜やお肉、時には果物を加えることもありますが、
自然塩とスパイスで旨味を引き出したいなと思っています。
※甘口こどもカレーは化学調味料無添加のルウを使っています。
【「森、道、市場2017~行き交う色と、ふたつの場所」では、どんなメニューや商品がならびますか?】
お肉や野菜をたっぷり使ったスパイシーカリーライス、
甘口こどもカレーライス、
自家製オーガニック梅シロップを使った飲みもの(梅ソーダ、梅ラッシー)、
オーガニック梅干ソーダ、オーガニック梅酒、チャイ、
あまなつござれ市メンバーのaurora sweetのクッキー、
英国スコーン、コーニッシュパスティ、ビスコッティやyugueの焼菓子を販売します。
甘夏新聞もたくさん持って行って無料配布します。
【ご来場されるお客様へメッセージをお願いします。】
初めてでドキドキですが、一緒に楽しめたらと思っています。
バックビートに乗っかってニコニコ海風に吹かれたい。
お待ちしています。
< 甘夏ハウス・アドココ >
甘夏ハウス
一階はアドココのアトリエ兼イベントスペース、
二階は多田玲子&下平晃道のアトリエ兼倉庫
アドココ
はやしはづきのひとりユニット名。いろいろつくる。
住所 : 〒606-8404 京都府京都市左京区浄土寺下南田町68
TEL : 050-3694-7272
OPEN : 毎週金曜日夕と第二日曜だけ開店
HP : http://amanatsuhouse.tumblr.com
友人のCDや本、多田玲子&下平晃道グッズも販売中です。