【自己紹介をお願いします。】

浜松駅北口を出て直ぐ。

浜松駅前ビルの地下1階。

カウンター８席のみの小さなお店です。

【大切にしていること、こだわっていることを教えてください。】

食べることは生命を戴くこと。

食という切り口を通して丁寧に暮らす事、新たな価値観、ライフスタイルの提案をできればと考えています。

酢飯には玄米を使用。

食品添加物、化学調味料は不使用です。

【「森、道、市場2016～つながる空と色を探しに海へ～」では、どんなメニューや商品がならびますか？】

無肥料・無農薬、自然栽培のお野菜7種を使用した野菜太巻き寿司と稲荷寿司を詰めた、

野菜寿司助六寿司を販売致します。

【ご来場されるお客様へメッセージをお願いします。】

食べるということは、生きていく上で一番の基本だと考えています。

食べるということを見つめ直すことで、丁寧に暮らしていく生き方を！！

なんて大それたことを考えてみたり、、、それでも食べることは楽しくなくては！！とも。

森、道、市場の思い出の一つに鮨場まる　のお寿司が加わってくれたらこんなに幸せなことはありません。

店主も大好きな森、道、市場。皆さん、一緒に楽しみましょー！

<　鮨場まる　>

住所 ： 〒430-0927　浜松市中区旭町10-8浜松駅前ビルB1F
TEL ： 053-454-3022
営業時間 ： 17:00-23:00
定休日 ： 日曜
Facebook ： https://www.facebook.com/sushibarmaru