une table
2018
UNE TABLE(ユヌターブル)です。
マイニチムリナクオイシクタノシクをモットーに
奈良でジンジャープロダクツを作っています。
安心安全はもちろん大切だけど、何より
「おいしい」や「楽しい」な無邪気な気持ちを
大切にしたいと思っています。
高知県の刈谷農園さんのこだわり有機栽培生姜を使用して作った
ジンジャーシロップやジャムはとことん
素材のよさをストレートに感じられるよう
出来るだけシンプルな材料でお作りしています。
どんなメニューや商品がならぶ予定ですか?
ジンジャーシロップを使ってジンジャーエールや
シャンディガフなどの冷たい飲み物と
ジンジャージャムやジンジャーラー油などを使用した
特製の甘辛いタレを焼きたての厚揚げにつけて召し上がっていただきたいです。
もちろんお土産用にシロップやジャム
ジンジャーラー油などの瓶詰めもご用意いたします。
3度めの森、道、市場。
毎回、お客さまとの距離が近くてとにかく楽しいイベント。
自慢のジンジャーシロップで作るジンジャードリンクで
今年もライブで汗をかいたお客さまの喉を潤す
お役に立てれば幸いです。
BLOG : unetable.exblog.jp
Instagram : unetablekaori