SOPO

branch_shop/出店情報

2016

【自己紹介をお願いします。】

東京／中野の街角に現れるカーゴバイクのベーグル屋です。

【大切にしていること、こだわっていることを教えてください。】

SOPOのベーグルは、北海道産小麦キタノカオリ、山形県産きはだ蜜をベースに

素朴でもっちり、ちょこっと素敵な気分になれるベーグルを作っています。

一つ一つ丁寧に、一つ一つ手渡しで販売することを大切にしています。

【「森、道、市場2016～つながる空と色を探しに海へ～」では、どんなメニューや商品がならびますか？】

４～５種類のベーグルを焼いていく予定です。

【ご来場されるお客様へメッセージをお願いします。】

森道市場は初めて出店させていただくので

初めてお会い出来る方にSOPOのベーグルをぜひ食べていただけたらうれしいです。

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