石窯PIZZA屋台 boccheno
2019
自己紹介をお願いします
石窯PIZZA屋台bocchenoと申します
東海三県を中心に薪窯を積んだ移動販売車で焼き立てピザをお届けしています。
究極のスローフードをファストフードでお楽しみください。
大切にしていること、こだわっていることを教えてください
ピザを延ばし、チーズを盛りつけ、薪の炎が舞い上がり
その石窯の中でピザがみるみる焼きあがる。
チーズが伸び、アツアツをその場でほおばる。
そこには笑顔が。
こんな時間を一番大切にしています。
【森、道、市場2019】では
どんなメニューや商品がならぶ予定ですか？
どんなメニューや商品がならぶ予定ですか？
マルゲリータ、4種のチーズの定番に加え、
旬の食材を使ったスペシャルピザをご用意します
毎年大好評の手作りシロップのふわとろかき氷もお持ちします。
ご来場されるお客様へメッセージをお願いします
森道市場、皆様が120％楽しんでいただけますように、
「boccheno」も微力ながらお手伝いさせていただきます。
石窯PIZZA屋台 boccheno
