【自己紹介をお願いします。】

浜松でケータリング、出張料理をさせていただいているepinaです。

【大切にしていること、こだわっていることを教えてください。】

organicの野菜を使って、調味料にもこだわり手作りしております。

【「森、道、市場2016～つながる空と色を探しに海へ～」では、どんなメニューや商品がならびますか？】

手作りのピクルスに衣をつけてフライにしたフライドピクルスはビールに最高にあいます。

そのフライドピクルスをチリコンカンとアボカドと一緒にパンで挟んだサンドイッチもご用意いたします。

パンは国産小麦を使用して卵、乳製品不使用ですのでベジの方も安心してお召し上がりいただけます。

【ご来場されるお客様へメッセージをお願いします。】

新感覚なフライドピクルスのサンドイッチで森道市場に初出店です。

一緒に盛り上がりましょう。

<　epina　>

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