too much india
2022
出店名を教えてください。
too much india
自己紹介をお願いします。
インドで100のレシピ採集を経て、町で一番小さいインド料理店を開店。
♯インド家庭料理
♯小さなインド料理店
♯ベジタリアンフレンドリー
定番商品やおすすめのメニューについて、どのような商品か教えてください。
インドの家庭料理を月替わりのプレートで提供しています。
料理は現地のキッチンで口伝されたレシピをベースにしています。
【森、道、市場2022】では
どんなメニューや商品がならぶ予定ですか？
どんなメニューや商品がならぶ予定ですか？
南インド料理のidli、vadaを中心としたティファン（軽食）とchaiを提供します。
idliは米と豆を発酵させた生地を蒸した食べ物、vadaはすり潰した豆の揚げ物です。
ご来場されるお客様へメッセージをお願いします。
当店のidli、vadaは生地のなめらかさと食感にこだわっています。
森道市場の祝祭的な雰囲気の中で蒸したてのidli、
揚げたてのvadaを是非食べていただきたいです。
too much india
住所 : 愛知県名古屋市西区浅間2－6－8
営業時間 : 営業カレンダーによる
定休日 : 同上
http://toomuchindia.com
https://www.instagram.com/too_much_india/
