菜食印度カレー いなほ屋

岡山を中心として、身体にもこころにも優しい菜食の印度料理を
イベントの出店などで提供させて頂いている
店舗という形式を持たない料理人夫婦です
有機スパイスや有機食材の他
質の高い国内外の食材を厳選しています
ベジタリアン・ヴィーガン対応です

菜食の南インドカレー２種
【ダル・タルカ 】& 人参アチャール
豆の旨味と有機スパイス香るインドの国民食

【ベジ・チキンロースト】& デーツのチャトニ
南インドケララ州のコクのあるトマトベースのカレーを
大豆グルテンでアレンジしたベジ仕様のチキンカレー

ご飯は、バスマティライスを使用した
【ココナッツ・ライス】となります

いなほ屋関連商品
【菜食カレーキット】
自然食コタンと共同開発した、スパイスの使い方を学びながら
ご自宅でお手軽にインドカレーが作れるキットです

【ベジタリアン、ヴィーガンのレトルトカレー】
いなほ屋定番のカレーがレトルトになりました
“開封時に出来立ての香りと風味“をそのままお召し上がり頂けます

岡山県から、3回目の「森、道、市場2022」参加させて頂きます！
有機スパイスの香りとコク、野菜や豆の旨味を十分に引き出した
菜食とは思えない満足感を味わって頂ければ幸いです

住所 : 岡山県
https://inahoya.stores.jp/
https://www.instagram.com/vegcurry_inahoya/
https://www.facebook.com/vegcurry.inahoya/