ラッパーand料理人In The House Y’all!

いよいよ5/27（金）に開催が迫っている
EATBEAT!ダンジョンですが、
みんなお腹を空かして準備はできてるかな？！
今回は美味しいBEATを奏でる料理人達と
森道愛をライムに刻むラッパーをご紹介しちゃいますYO!

これまで全国各地を回って開催してきたEATBEAT!は
凄腕料理人達の熱いバイブスで成り立ってきたと言っても
過言ではありません！
そんな彼ら（クルー）のお店も森道の出店者として、
蒲郡にIn The House!
こんな絶好の機会を逃す訳がありません！

彼らが作り出す美味しいBEATで、
腹ペッコラッパー達が観客の舌と耳を唸らせます！
16小節に刻まれるデリシャスなフロウを体感せよ！

お客さんの参加費はもちろんFREE。
一緒にEATBEAT!ダンジョンをブチ上げちゃって下さい。
あなたの投票が勝敗を決めちゃいます！！

観覧ご希望の皆さまは
VENTURE ONWARD by Purveyorsエリアへ
5/27 19:00にお集まり下さい。

[ 堀田裕介 ]
料理開拓人
「食べることは生きること、生きることは暮らすこと」を
モットーに、都市と地域の架け橋として、
生産者と生活者を繋ぐ料理開拓人。
食と音のライブパフォーマンスイベント
「EATBEAT!」を通して
食べることの本質を楽しむ活動を行う。
2018年より「grow rice project」を立ち上げ、
本格的に国産米の普及に取り組む。
コロナ騒動以降は
自身のYouTubチャンネル
「堀田裕介YouTube kitchen」より
日々レシピや食の動画を配信中。

[ ヘンリーワーク ]
音楽家。
即興的なパフォーマンスを得意としつつ、
音楽制作の過程にも独自のセンスを発揮。
その場と一体化して感じとったイメージを
スケッチブックに落とし込み、
それらを楽譜として楽曲を作り上げる。
映像作品への楽曲の提供や、
料理と音楽の融合「EATBEAT!」では食材を食べる音、
調理音からその場で音楽を創りだすなど
多彩な音楽活動を続ける。
CHALKBOYという名で
グラフィックアーティストとしても活躍！

【 料理人 】

[ イタノシゲ（シチニア食堂）]
宝塚の清荒神で
食堂やコーヒースタンド3店舗をぶん回すメインシェフ。
好きなことは
誰かの家のキッチンに入り込んで料理をすること。
2022年からは清荒神の参道商店会の会長に就任し、
商店街全体をぶん回す予定。
好きな食べ物は納豆と煎餅。

[ 谷垣伸太朗（Tanigaki）]
兵庫県但馬地域のローカル酒場Tanigakiの店主。
自然豊かな恵みを
さまざまな食を通じて発信していくプロジェクトや
商品開発、イベントやポップアップなどの活動も
積極的に行なっている。
都市と地方との垣根を越えた一年に一度のフェスティバル
『タニガキフェス』は
年々大きな反響があり全国にファンを拡大し続けている。
OFF(城崎温泉)と新たに立ち上げたECサイト”sunuser”も
オープンしました！

[ 桑島孝彦（Osteria e Bar RecaD）]
大分県竹田市にて、
地元のマチカドの再生をテーマにした食材を通じて
人と人とが出会うレストランリカドを運営。
地元大分・竹田の魅力を伝えるべく
食と音楽を地元カルチャーとおりまぜたイベント運営から
空間を楽しむ古民家再生までいろいろやっています。
現在、旅と共に料理を提供しながら
地元国立公園にて2000坪の土地を
自然を愛するレストランにするべく奮闘中です！

【ラッパー】

[ 中村真也 ]
USHIO CHOCOLATL社主。
広島県尾道市の向島の南の山の中腹にて
暗躍するチョコレートメーカーのボス。
ミュータント達を雇用し、
夜な夜な作る六角形のチョコレートは
食べる者を選ぶという。

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まだまだ絶賛募集中！
（当日の飛び入り参加も大歓迎！）