ami

branch_shop/出店情報

2016

【自己紹介をお願いします。】

三重県で活動している焼菓子ami(アミ)です。

小さな工房でお菓子を焼いてイベントや卸販売でお届けしています。

【大切にしていること、こだわっていることを教えてください。】

北海道の小麦や圧搾しぼりの菜種油をベースに甘味はメープルシロップや甜菜糖など

木の実やドライフルーツもできる限りオーガニックのおいしいものを選び

噛むほど素材の味が感じられるお菓子を心がけています。

【「森、道、市場2016～つながる空と色を探しに海へ～」では、どんなメニューや商品がならびますか？】

定番のクッキーを中心に、味も見た目もたのしい小さなおやつをお持ちします。

小さいお子さま向けのおやつ、コーヒーやお酒のお供になるような

大人向けのおやつなどわくわくしながら選んでいただけたら嬉しいです。

【ご来場されるお客様へメッセージをお願いします。】

初めて出店させていただきますお菓子を通じてたくさんの方と出会えることを楽しみにしています

どうぞよろしくお願いいたします。

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