出店情報

creperie monkava

2016

【自己紹介をお願いします。】


長野県松本市のガレット&シードル専門店、creperie monkavaと申します。


信州産そば粉100%のパリパリもちもちガレットがウリです。


森、道、市場では、お客さまの目の前でガレットを焼き上げます。


どうぞ宜しくお願いします。


 


【大切にしていること、こだわっていることを教えてください。】


信州は、本当に食材にめぐまれています。


それらの素材本来の味と、食の新しい楽しさということにこだわり、


当店でお食事をされたお客様の食への関心が少しでも大きくなり、


食生活がより豊かになることを願っています。


 


creperie monkava / クレープリーモンカバ


 


【「森、道、市場2016~つながる空と色を探しに海へ~」では、どんなメニューや商品がならびますか?】


ガレット「コンプレット」(ハム、卵、チーズの食事系ガレット)


シードル各種(信州産、フランス産)


自家製塩バターキャラメルソース (予定)


 


【ご来場されるお客様へメッセージをお願いします。】


森、道、市場のお客さまに、信州のおいしさをお届けします。


目の前でお焼きする、パリパリもちもちのガレットを、是非ご賞味ください!


 


creperie monkava / クレープリーモンカバ


 


< creperie monkava / クレープリーモンカバ >


住所 : 長野県松本市大手2-3-20 1F

TEL : 0263-88-7188

定休日 : 月曜日(不定休有り)

HP : http://auberg.jp/monkava/wordpress/

facebook : https://www.facebook.com/mon.pariparigalette/