フレイトレシピ
2016
【自己紹介をお願いします。】
フレイトレシピです。
オーガニックな植物性材料を使った焼き菓子の工房です。
素材の持つ本来の良さがググッとひきだされるよう思いを込めて焼いています。
地元農家さんより無農薬の野菜や材料を仕入れて素材を生かせるようなメニューを日々考えています。
【大切にしていること、こだわっていることを教えてください。】
食べたらふっと笑顔になれる、そんなお菓子を作れたらと思います。
【「森、道、市場2016~つながる空と色を探しに海へ~」では、どんなメニューや商品がならびますか?】
素材の風味を生かした季節のスコーン、黒ごまスティック、南瓜のもちもちスティックなどの焼き菓子、
野菜をたっぷり使ったポタージュを素にしたスープカレー、
無農薬の甘夏をていねいに酵素シロップにしたさわやかな口当たりのソーダをお楽しみください!
【ご来場されるお客様へメッセージをお願いします。】
たくさんのワクワク感を共有したいです!気軽に声かけてくださいね!
< フレイトレシピ >
住所 : 〒510-0831 三重県四日市市西伊倉町8-13
TEL : 080-3534-9336
営業日 : 月、火、木
営業時間 : 10:00~17:00 {出店の日はお休みさせて頂きます}
HP : http://freightlabel.tumblr.com/freightrecipe