イッペコッペ
2016
【自己紹介をお願いします。】
沖縄県のイッペコッペです。
沖縄で外人住宅と呼ばれている小さな箱のような空間で 天然酵母のパンを販売しています。
夏になると県産のフルーツを使った「ごちそうかき氷」も販売しています。
ぜひ遊びにいらしてください。
【大切にしていること、こだわっていることを教えてください。】
農学部だったこともあり、専門的な知識を活用して、素材選びには力を入れています。
【「森、道、市場2016~つながる空と色を探しに海へ~」では、どんなメニューや商品がならびますか?】
パン、焼き菓子、かき氷
【ご来場されるお客様へメッセージをお願いします。】
素材選びにこだわったイッペコッペのスコーン、
沖縄フルーツの美味しい「ごちそうかき氷」 沢山の美味しいをお届けいたします。
< イッペコッペ >
住所 : 沖縄県浦添市港川2-16-2
TEL : 098-877-6189
定休日 : 火曜、水曜、第3月曜
HP : http://www.ippe-coppe.com/