出店情報

東京 世田谷 升本屋

2016

【自己紹介をお願いします。】


梅田知行: 世田谷で60年以上となる街の酒屋の三代目です。


「酒のつまみにかりんとう」をスローガンに オリジナルのかりんとうを開発。


地元活性商品「笹塚ビール」の企画・販売、学んで遊ぶ「泡盛部」「ワイン部」の主宰など、


酒をベースにした文化発信を目指し営んでおります。


梅田竹松名義で手書き新聞「升本屋之素」を毎月発行。(2001年より)


 


【大切にしていること、こだわっていることを教えてください。】


「文化資本」という考え。


商品やサービスを企画・販売する中にも思いやストーリーを込め、


その蓄積として文化的な価値になるような商売をしていきたい。


販売商品に関しては「旨・健・珍」=おいしい・ヘルシー・めずらしい が基本コンセプト。


おいしいと思うものが、身体にも心にも安心で、食の楽しさを共有出来ること。


それが当たり前になれば良いなと思っています。


 


東京 世田谷 升本屋


 


【「森、道、市場2016~つながる空と色を探しに海へ~」では、どんなメニューや商品がならびますか?】


コンセプトは「大人の駄菓子屋」です。


お酒のお供に楽しめる各地の美味珍味、お酒を駄菓子屋感覚で立ち寄れるようなスペース。


その場でつまんでもよし、お土産にしてもよし。


当店自慢の「かりんとう」を始め、


「旨・健・珍」(=おいしい・ヘルシー・めずらしい)な商品を揃えます。


 


【ご来場されるお客様へメッセージをお願いします。】


初出店です。


右も左もわかりませんが、お立ち寄りいただければ


おいしいものとの出会いがあると思います


 


東京 世田谷 升本屋


 


< 東京 世田谷 升本屋 >


住所 : 東京都世田谷区北沢5-35-21 (最寄駅:京王線「笹塚」・小田急線「東北沢」)

TEL : 03-6904-6331 (11:00-19:00)

定休日 : 日曜定休

HP : http://masumotoya1949.com/

Facebook : https://www.facebook.com/masumotoya/