出店情報

モンパン食堂 YULYUL

2016

【自己紹介をお願いします。】


モンゴルパンです。


アジア各地で遊牧民などに食されている平たいパンを使った


焼きたてパンのホットサンドイッチを販売しています。


自家農園や友人の畑で無農薬有機で育てた野菜を中心に


フィリングを調理して、焼きたてでご提供しています。


京都 兵庫を中心に全国で出店活動をしています。


6月頃に京都で実店舗がオープンする予定です。



【大切にしていること、こだわっていることを教えてください。】


出来るだけ新鮮で安全な野菜を使って作っています。


自分の畑や友人の無農薬有機で作った野菜や自家製のスモークチキンなどを中心にサンドしています。


シソジュースや梅ジュース、多くの調味料 なども自家製です。





【「森、道、市場2016~つながる空と色を探しに海へ~」では、どんなメニューや商品がならびますか?】


モンゴルパン その場で焼くホットサンドイッチ、手作りのジュース





< モンパン食堂 YULYUL >


住所 : 京都市左京区下大路町29

TEL : 090-2062-9620

定休日 : 月火水 出店で休む場合もあります。

6月オープン予定です。