出店情報

otomoni coffee

2016

【自己紹介をお願いします。】


初めまして。オトモニコーヒーのイワタです。


20代前半に行ったカナダでの体験が元となってコーヒーを飲み始め、


20代半ばからスターバックスコーヒーで勤務。


コーヒーをもっと知りたくて独学で焙煎を始めました。


それから遠回りもしながらかれこれ5年、毎日焙煎やってます。


ひとつひとつ疑問を解決しながら、いつか自分が想う最高のカップを創り出したいと思っています。


いまできる最大限の美味しさを森道市場に持って行きますので、ぜひ一度ブースにお立ち寄り下さい!



【大切にしていること、こだわっていることを教えてください。】


オトモニコーヒーは暮らしの『お供に』がコンセプト。


お客さんの暮らしに寄り添う事。


自分の暮らしも珈琲焙煎と共にあり続ける事。


コーヒーを介して素敵な時間や空間を創りながら仕事だけど生活で、


生活だけど自己表現になるようなものを目指しています。





【「森、道、市場2016~つながる空と色を探しに海へ~」では、どんなメニューや商品がならびますか?】


今回はイタリアのバールをイメージしてエスプレッソドリンクとワインをベースに


朝から夜まで楽しめるお店を創ります!


カクテルやポートランドのクラフトビールもご用意する予定です。


 


【 メニュー 】


エスプレッソドリンク(espresso,macchiato,latte,mocha,amercano)


アルコールドリンク(BEER,Wine,cocktail,etc..)


カップスナック(chocolate,nuts,etc..)


 


【 商品 】


コーヒー豆数種類 オリジナル商品(カップ,キャニスター,ケトル)


エスプレッソ用品(タンパー,スクリーン,バスケットetc..)



【ご来場されるお客様へメッセージをお願いします。】


普段はコーヒー豆の小売りと卸だけなので、


出張珈琲やイベント等でバリスタとしてお客さんと繋がれるこういう機会をとても楽しみにしています。


その為に昨年、移動式コーヒースタンド『tavolo』(*ターボロはイタリア語でテーブルの意)を制作しました。


オトモニコーヒーのテーブルを囲んで、


皆さんとコーヒーとお酒(今回はお酒もやります)と音楽でステキな時間と空間を共有したいと思っています。




otomoni coffee、オトモニコーヒー


otomoni coffee、オトモニコーヒー



< otomoni coffee / オトモニコーヒー >


住所 : 〒515-0126 三重県松阪市井口中町406-1

TEL : 070-5674-5844

営業日 : 土,日,月,火

営業時間 : 13:00~18:00

定休日 : 水,木,金

HP : http://otomoni.com

web shop : https://otomoni.stores.jp

facebook : https://www.facebook.com/otomoniCoffee

lnstagram : https://www.instagram.com/otomoni/?hl=ja