出店情報

サワディーCar

2016

【自己紹介をお願いします。】


こんにちは。サワディーCarです。


タイ北部の名物郷土料理「カオソーイ」というココナッツカレー麺を作っています。


タイ料理と言うと辛いイメージがありますが、


カオソーイはココナッツが効いたまろやかな辛さで スープを飲み干すお客様も多いくらい


食べやすいヌードルです。


 


【大切にしていること、こだわっていることを教えてください。】


盛り付け・・・かな。


食べる前に「わぁ♪」と思ってもらえるように。


そしてお客様との出会いを大切にしています。


森道で食べたよ!と他のイベント会場に来てくれる方や、その逆で 森道へ食べに来てくれる方。


どんどん繋がっていくご縁が何より嬉しいです。


 


サワディーCar


 


【「森、道、市場2016~つながる空と色を探しに海へ~」では、どんなメニューや商品がならびますか?】


カオソーイ(米麺)


タイのまぜそば~クエッティオヘーン~


シンハービール


タイの缶ジュース


お土産カオソーイ


 


【ご来場されるお客様へメッセージをお願いします。】


森道は私達も大好きなイベントです。


音楽も雑貨も食べ物も。とても魅力的で いつも新しい発見があります。


そんな素敵な2日間を一緒に味わえること、楽しみにしています。


 


サワディーCar


 


< サワディーCar >


サワディーCarは5月から毎週月曜日、守山区にて固定営業をスタートします。


場所 : 元松原米穀店』 名古屋市守山区大森4丁目2608-1

Blog : http://yataiplus.blog121.fc2.com/

HP : http://www.khaosoi.jp/ サワディー家(通販)