出店情報

SOPO

2016

【自己紹介をお願いします。】


東京/中野の街角に現れるカーゴバイクのベーグル屋です。


 


【大切にしていること、こだわっていることを教えてください。】


SOPOのベーグルは、北海道産小麦キタノカオリ、山形県産きはだ蜜をベースに


素朴でもっちり、ちょこっと素敵な気分になれるベーグルを作っています。


一つ一つ丁寧に、一つ一つ手渡しで販売することを大切にしています。


 


SOPO


 


【「森、道、市場2016~つながる空と色を探しに海へ~」では、どんなメニューや商品がならびますか?】


4~5種類のベーグルを焼いていく予定です。


 


【ご来場されるお客様へメッセージをお願いします。】


森道市場は初めて出店させていただくので


初めてお会い出来る方にSOPOのベーグルをぜひ食べていただけたらうれしいです。


 


SOPO


 


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